ぬまカフェ&ベーカリー

ぬまカフェ&ベーカリーは、広島県福山市沼隈町大字常石にあるカフェ兼ベーカリーです。この施設は、道の駅アリストぬまくま内にあり、地元の生産者による産直市場やハーブガーデン、レストランなどが併設されています。

このカフェでは、焼きたての自家製パンを提供しており、地元の食材を使用した日替わりランチやハーブチキンなどのメニューが人気です。また、職人こだわりの手打ち蕎麦も提供されています。

ぬまカフェ&ベーカリーは、地元の旬を楽しむことができる施設です。地元の生産者が提供する野菜や加工品、漁師直送の魚介類などが販売されており、ハーブガーデンではハーブの苗や花が販売されています。このような施設は、地元の食材を中心とした食文化を体験することができる貴重なスポットです。