オイスタ-クィーン

広島県廿日市市上の浜にあるオイスタ-クィーンは、牡蠣生産者が運営する店舗です。この店舗は牡蠣の養殖、加工、販売を行う工場施設内にあり、焼き牡蠣や様々な牡蠣料理を楽しめる飲食コーナーも併設されています。

オイスタ-クィーンでは、目の前の宮島との間の海「大野瀬戸」でとれた新鮮な牡蠣を販売しており、隣接する工場で製造加工を行っています。また、瀬戸内海でとれたタコや地元大野のあさり、はまぐりやナマコ、ムール貝など、主に貝類を中心に海産物を取り扱っています。

この店舗は、広島土産もそろえており、観光目的のお客様向けに用意されています。オイスタ-クィーンは、広島県の牡蠣文化を体験できる貴重なスポットです。