鉄板焼 愛宕 ANAクラウンプラザホテル広島

鉄板焼 愛宕は、広島県広島市中区中町にあるANAクラウンプラザホテル広島の1階に位置する鉄板焼き専門店です。この店は、鉄板を前にしたお客様が目でも楽しめる料理を作り上げることをコンセプトとしています。食材が鉄板の上で変わりゆくシーンやシェフの技を眺めながら、熱々を召し上がることができます。

この店では、厳選したブランド牛や黒毛和牛などを、素材の旨みを最大限に味わうための塩や自家製ニンニク醤油でお楽しみください。鉄板焼 愛宕は、食材や料理のこだわり、お酒の産地などを会話に交えることで、一品一品をより美味しく堪能していただきたいと考えています。また、調理しながら交わすお客様との会話も大切にしています。

鉄板焼 愛宕は、広島の名所である原爆ドームや宮島などへの観光の拠点として最適な立地にあり、平和大通りにも近く、広島駅からの交通の便も良いため、ビジネスユースにも最適です。ホテルの宿泊客だけでなく、一般の客も利用できるレストランとして、多くの人々に楽しんでもらえる環境を提供しています。