いっちゃん 本店

いっちゃん 本店は広島県広島市東区光町に位置するお好み焼き屋です。この店は素材にこだわったボリュームのある広島風お好み焼きを提供しており、特に青ネギをトッピングした「ネギかけそば」が人気です。

この店は創業者の井畝井三男さんの三笠屋をルーツに持ち、長男の「みっちゃん総本店」、次男の「みっちゃんいせや」、長女の「みっちゃん太田屋」、次女の「新天地みっちゃん」という系列店があります。

いっちゃん 本店は広島のソウルフード「広島焼き」を提供しており、広島市内で評判のランチタイムのお店として知られています。また、食べログのお好み焼き百名店2019に選出されており、グルメな観光客をうならせる名店として広島市内で人気があります。