とりせん 焼鳥

広島県広島市南区松原町にある「とりせん 焼鳥」は、老舗の焼き鳥屋さんとして知られています。この店は40年以上の歴史を持っており、渋い雰囲気を醸し出しています。カウンター席のみで、約10人程度が座れる小規模な店舗ですが、焼き鳥の質は高く評価されています。

この店の特徴は、伝統的な焼き鳥の味を堅持しながらも、創造的なメニューを提供している点です。店長が自慢する「鶏のお造り3種盛り合わせ」や「おまかせ串5本」などのメニューは、特に人気があります。新鮮な京赤鶏を使用し、九州の甘いお醤油やごま油を使用した調理法が特徴的です。

「とりせん 焼鳥」は、焼き鳥の名店として広島市南区松原町で人気を博しています。老舗の店ながら、新しいメニューを取り入れることで、常に新しい味を提供しています。焼き鳥好きには必ず一度訪れるべきスポットです。