cafe&pub Kensington

cafe&pub Kensingtonは広島県福山市大黒町にある、イギリスを中心とした多国籍の料理を提供する店です。この店は2014年にオープンし、店主がこだわった世界のビールとウイスキーの豊富な種類を揃えています。イギリスの定番メニューである「フィッシュアンドチップス」やオリジナルカレーなどを提供し、店内のデザインやレイアウトもイギリスのパブを意識した造りになっています。

この店は「ランチ」「カフェ」「パブ」の三つの顔を持っており、ランチはオープンテラス風で心地良い風を感じながらオリジナルカレーを楽しむことができます。カフェタイムはイギリスのお菓子「スコーン」と共にムレスナティーで優雅なひと時を過ごすことができます。パブタイムは、世界各地のビールとピッタリの料理を楽しむことができます。また、ワールドカップやスポーツイベントの時はスポーツバーとして盛り上がることもあります。

店内の雰囲気は、現地イギリスから輸送されたアンティーク調の扉や100年前のイギリス図書館にあった階段などを使用して、海外パブの雰囲気に近づけるようこだわって作られています。店主は、イギリスの料理に特に興味を持っており、60代半ばにして夫と共にブリティッシュカフェ＆パブを開業した経験を持っています。この店は、イギリスの情緒を感じながら、世界のさまざまな味を楽しむことができるスポットです。